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HOME > 커뮤니티 > 게시판| 본격적인 장마철이 시작됐다. 일조량이 적은 이 시기에는 무더위에다 습도 마저 높아 후텁지근하고 주변 환경도 눅눅해져 사람들의 불쾌지수가 올라간다. 게다가 곰팡이와 세균들 득실거리는 여름철을 잘 보내기 위한 여름철 건강관리에 대해서 알아보자 식중독 관리 식중독은 음식물이나 물을 매개로 하여 발생하는 급성 위장병 및 신경장애 등의 중독 증상을 총칭하는 것으로 대부분 세균에 의해 감염된다. 설사, 구토 및 복통을 동반하고 설사 지속기간은 2주 정도부터 4주까지 가기도 하며, 간혹 발열과 혈변을 동반하기도 한다. 식중독 예방 3원칙 ·청결 : 청결한 손, 청결한 원료(재료), 청결한 조리기구 등 청결이 가장 중요하다. ·신속 : 원료(재료)를 구입하여 신속히 조리하거나 조리된 식품은 장시간 방치하지 말고, 신속히 섭취한다. ·냉각(또는 가열) : 식중독균은 일반적으로 5°C 이하 또는 60°C 이상의 온도에서 증식이 억제되므로 냉각 또는 가열한다. 냉방병, 일사병, 열사병 냉방병은 체온조절이 마비되기도 하며 실내의 여러 가지 화학물질들에 의한 자극, 냉방팬 속의 각종 세균들이 그 원인이다. 따라서 에어컨을 오래 계속해서 틀지 말고 가끔 창문을 열어 환기를 시키는 것이 필요하다. 일사병은 땀이 과다하게 배출돼 신체에 물과 소금기가 부족해서 발생하는 질환으로 두통, 메슥거림, 구토, 피로감, 식욕부진을 동반하고 심하면 근육 경련을 일으키기도 한다. 증상이 나타나면 서늘한 곳에 눕히고 시원한 냉수에 소금을 한 숟가락 태워 마시고, 조기에 치료하지 않으면 뇌와 근육 손상을 불러온다. 여름철 한낮의 야외운동은 자외선에 의한 피부 화상과 피부암을 예방하기 위해서도 피해야 한다. 그리고 반드시 운동 전후에는 수분을 충분히 보충하도록 한다. 운동 도중에 팔다리가 떨리거나 기운이 빠지고 어지러운 증상이 생기면 열사병이 올 수 있기 때문에 일단 운동을 중지하고 통풍이 잘되는 그늘에서 쉬어야 한다. 영양관리 여름철은 다른 계절에 비해 체력소모가 훨씬 심하나 무더위에 시달리다 보면 식욕도 떨어져 신체의 리듬이 깨지기 쉽다. 육체적 피로는 열량부족이 원인이므로 우선 당질 보급을 해야 한다. 뇌신경의 에너지원인 포도당, 즉 단것을 섭취하면 정신적 피로회복에 도움을 준다. 과식이나 찬 음식을 많이 먹어 설사가 나는 경우엔 물이나 보리차를 조금씩 마셔 수분을 보충해야 하고, 소화가 잘되는 죽을 끓여 먹는 것이 좋으며, 칼슘이 들어 있는 우유, 유제품, 시금치 등으로 식사를 준비하고 가벼운 불면증이 있을 때에는 우유를 한 컵 정도 마시는 것이 도움이 된다. 또 아침식사를 하지 않아 저혈당이 되었을 때 식사보다 청량음료를 마신다면 다시 저혈당 상태로 될 뿐만 아니라 정서불안의 원인이 되므로 삼가는 것이 좋다. 제철 과일을 충분히 섭취하고 규칙적인 수면과 꾸준한 운동이 여름을 잘 이겨내는 지름길이다. |
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